France Europe Allemagne 2021

La technique génomique par intervention du «ciseau» Crispr/Cas emporte l’adhésion d’un nombre croissant de scientifiques, et de politiques, en Europe et en France.

Néanmoins, l’UE considère que le droit européen actuel, notamment sur les OGM, n’est pas adapté à cette technique. C’est la conclusion principale de l’étude rendue récemment par la Commission européenne.

Pour la Commission, la législation OGM doit être adaptée, car Crispr/Cas contribue à faire du secteur agricole un secteur plus vert.

Elle veut présenter une proposition de loi sur les techniques nouvelles de sélection végétale qui peuvent faire avancer la durabilité des productions agricoles, et contribuer à la réalisation du Green Deal et de Farm to Fork, a déclaré la Commissaire à la consommation, la chypriote Stella Kyriakirdou, en présentant l’étude.

Rabobank (NL), la plus grande banque agricole du monde, prévoit une forte demande de protéines d’insectes pour l’alimentation animale.

Actuellement, ces protéines restent encore plus chères que celles du soja ou de la farine de poissons, mais les évolutions vont se faire rapidement, avec une forte augmentation dans la décennie à venir.

Les experts situent les besoins globaux à 500 000 t pour 2030, ce qui est cinquante fois plus qu’actuellement. Cette prévision postule qu’il n’y aura ni gros problèmes d’autorisations, ni problèmes techniques. La demande actuelle reste faible, à cause des prix élevés nettement plus élevé que les protéines du soja ou de la farine de poissons : entre 3 500 à 5 000 € la tonne, alors que les prix de la farine de poissons se situaient durant les 5 dernières années entre 997 € et 1662 € la tonne. Mais l’augmentation des capacités de production durant les années à venir permettra une baisse des prix, et la demande pour les élevages augmentera.

Le président du DBV, Joachim Rükwied, l’affirme désormais haut et fort : la sécurité alimentaire et la protection du climat doivent être inscrites dans la Constitution allemande, en tant qu’objectifs de l’Etat.

Dans sa vision pour l’avenir de l’agriculture, le Deutscher Bauernverband fait quatre propositions pour un nouveau partenariat avec l’alimentation et l’agriculture. Elles ont été présentées le 21/04/ 2021.

« Nous voulons faire en sorte que l’agriculture Made in Germany ait un avenir, dit le président. Un consensus social sur ce que peut être l’agriculture en Allemagne est absolument nécessaire.

Faute de quoi l’agriculture actuelle se délocaliserait à l’étranger, sous la pression de contraintes croissantes et de prix insuffisants. »

La position du DBV se place à l’évidence dans une conjoncture pré-électorale, et des débats sur l’avenir agricole qui se déroulent actuellement dans plusieurs commissions nationales.

Dans le passé, les chevaux ont toujours joué un rôle important dans les armées, à fortiori en Suisse où 60 % du territoire est en zones difficiles d’accès. Dans le passé, l’armée suisse utilisait des milliers de chevaux, ânes et mulets, pour transporter armes et matériels notamment.

A partir de la Seconde guerre mondiale, le temps du cheval dans les armées fut progressivement considéré comme révolu.

Actuellement l’armée helvétique utilise environ 500 chevaux.

Pour la moitié au moins, il s’agit de solides Franche-Montagnes (en allemand Freiberger), des bêtes de 500 à 600 kg, qui portent allègrement 150 kg et s’avèrent également adaptés pour l’équitation de loisirs et les attelages.

Elle utilise pour un peu moins de la moitié d’autres races de chevaux, encore mieux adaptées à des activités dans la société civile.

L’armée suisse ne possède plus de chevaux en propriété. Chaque année, elle achète un certain nombre de chevaux, hongres et juments, les éduque et les revend aux civils, qui s’engagent à garder le cheval pendant 6 ans, durant lesquels l’armée pourrait disposer du cheval, y compris pour des stages de remise à jour.

Les recrues du service obligatoire, avec ses stages pour la réserve, peuvent même servir avec leur propre cheval, dans les mêmes conditions. C’est ainsi que l’armée suisse se garantit la disponibilité de chevaux et approvisionne la demande croissante en chevaux dans la société civile pour des activités économiques et de loisirs.