La sélection végétale courre derrière le changement climatique
Les sècheresses, les maladies végétales, les nouveaux nuisibles surviennent avec les modifications du climat Mais pour mettre sur les marchés de nouvelles plantes qui pourraient y résister, il faut de longues années de développement avec les méthodes courantes. Trop lentes, pour suivre les changements du climat.
Or on fait obstacle, notamment en Europe, à l’utilisation des nouvelles techniques de Génome Editing, avec de gros boulets politiques et juridiques à leurs pieds. Elles peuvent pourtant accélérer et préciser les adaptations.
Les sécheresses, au minimum, diminuent les rendements, avec des récoltes forcées prématurées, alors qu’il faudrait les augmenter partout pour assurer la sécurité alimentaire. Ce ne sont pas les seules conséquences des températures moyennes en hausse.